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La plante pour tisane fenouil est conseillée chez les femmes enceintes ou allaitantes car il favorise la lactation. Elle aide également à la digestion et apporte un effet décongestionnant. Elle a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

En infusion (feuilles, fleurs ou sommités fleuries), placer les plantes directement dans l'eau froide et porter à ébullition. En dehors du feu, laisser infuser environ 10 minutes à couvert et filtrer délicatement. 1 à 2 cuillères à café par tasse. 1 tasse après chaque repas.

Semence de fenouil.